Allround Medewerker Bediening (m/v)

Allround Medewerker Bediening (m/v)

 

Wat ga je doen?

Werken met uitzicht op duin, strand en zee, dat is uniek! Als Allrounder heb je een sterke rol in het team waarin je enerzijds stuurt en coacht en anderzijds verantwoordelijkheden aflegt aan je leidinggevende. Je levert een belangrijke bijdrage aan de kwaliteit en ervaring van onze service en dienstverlening. Je bent een bron van enthousiasme en motivatie. Food & Beverage is een passie voor jou en je weet dit over te brengen op onze gasten en collega’s. Je bent een verbindende schakel in het team en vindt flexibiliteit, teamspirit en vooral lekker werken belangrijk.

Hoe pas jij je kwaliteiten toe?

  • Je ontvangt gasten en staat hen te woord, zowel binnenlandse- als buitenlandse gasten;
  • Je neemt bestellingen op, geeft informatie, doet suggesties/voorstellen, toelichting van dranken, menukaart onderdelen/themakaarten-specials, gerechtenopbouw en bereiding;
  • Aannemen en verwerken van tafelreserveringen en geven van informatie;
  • Je bent verantwoordelijk voor de toepassing van up- en cross selling en een efficiënte tafelbezetting;
  • Kassa verantwoordelijkheden;
  • Je bent verantwoordelijk voor actieve verkoop;
  • Gastencontact is informerend, adviserend, probleemoplossend en gericht op service en voorkomendheid;
  • Bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van vragen/klachten van onze gasten;
  • Je coacht en stuurt Medewerkers Bediening aan op niveau van service, gastencontact, serveren, debrasseren en voorbereidende werkzaamheden;
  • Organiseren, voorbereiden en uitvoeren van recepties en partijen;
  • Je zorgt er voor dat je gasten met een tevreden gevoel de deur uitlopen.

Wat zijn jouw werktijden?

De werkzaamheden worden in wisseldiensten uitgevoerd in dag-, middag-, en avonddiensten. De planning wordt afgestemd met je leidinggevende collega’s. Wederzijdse flexibiliteit maakt dit een fijne wisselwerking.

Functieverwachtingen, wie ben jij?

Je voldoet aan of beheerst grotendeels;

  • Je bent gastvrij, representatief en welgemanierd;
  • Ervaring in een vergelijkbare functie of bedrijf is een voordeel;
  • Communicatief makkelijk in de omgang met gasten en collega’s;
  • Je voelt je thuis in een servicegerichte omgeving;
  • Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging;
  • Servicegerichte en voorkomende houding;
  • Flexibel, je kan omgaan met roosterwijzigingen;
  • Stressbestendig, je kan omgaan met drukte;
  • Bij voorkeur een vakgericht diploma (Hotelschool) of vergelijkbaar;
  • Je beheerst de Nederlandse, Engelse en bij voorkeur Duitse taal.

Wij bieden jou

  • Een flex contract; de ideale mogelijkheid om werk en privé (school) passend te plannen;
  • Tegemoetkoming in de reiskosten (afhankelijk van afstand woon-werkverkeer);
  • Een unieke functie aan het strand bij Grand Hotel Huis ter Duin in een luxe werkomgeving!;
  • Een mooie opleiding met Adriaan Leert certificaat, een prachtige CV upgrade
  • Salaris marktconform, goed en duidelijk NETTO salaris
  • Online Masterclasses
  • Free for One (kom je met een gezelschap eten bij Huis ter Duin, dan hoef je als medewerker niet te betalen);
  • Korting op kamerovernachtingen bij Huis ter Duin;
  • 10% korting op artikelen vanuit de HTD giftshop;